CATS-порталПродажа котятВязки котовРасписание выставокКаталог породПитомники кошекГалереяЮморИнтернет-магазинОткрытки
CATS-форум :: Поговорим о кошках    

Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 52 ]  Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6  След.
Автор Сообщение
 
 СообщениеДобавлено: 24 окт, Вт, 2017, 14:36 
 
Любитель

Зарегистрирован: 27.10.2014
Сообщения: 69
Откуда: Астана-Казахстан
Приглашаются спонсоры на шоу и ринги! Регистрация на ринги и шоу предварительная.

Шоу МСО , SFS/L-SFS/L71, Forest Cat show,show Brittish Cat, ждут своих спонсоров!


Вернуться к началу
  Профиль WWW  
 
 СообщениеДобавлено: 24 окт, Вт, 2017, 15:21 
 
Любитель

Зарегистрирован: 13.04.2013
Сообщения: 23
Откуда: Волга
Уважаемые заводчики отзовитесь кто с Перми!???
Нужна помощь передать кошку (возраст 7 месяцев, спокойная!)..


Вернуться к началу
  Профиль  
 
 СообщениеДобавлено: 25 окт, Ср, 2017, 11:25 
 
Любитель

Зарегистрирован: 27.10.2014
Сообщения: 69
Откуда: Астана-Казахстан
http://ru.top-cat.org/cat-shows/2666
Спешим подать заявку на Всемирную Выставку кошек в городе Атырау ,Казахстан! Впервые в Европейском Континенте Казахстана!

Вот такие красивые розетки ждут Вас!

Изображение

Изображение


Вернуться к началу
  Профиль WWW  
 
 СообщениеДобавлено: 27 окт, Пт, 2017, 16:09 
 
Любитель

Зарегистрирован: 27.10.2014
Сообщения: 69
Откуда: Астана-Казахстан
Обращаем Ваше внимание!!!
КАЖДЫЙ ЭКСПОНЕНТ ВЫСТАВКИ ДОЛЖЕН ИМЕТЬ СВОЮ КЛЕТКУ-ПАЛАТКУ!!!


Вернуться к началу
  Профиль WWW  
 
 СообщениеДобавлено: 27 окт, Пт, 2017, 20:50 
 
Любитель

Зарегистрирован: 27.10.2014
Сообщения: 69
Откуда: Астана-Казахстан
С УТРА ДЛЯ УЧАСТНИКОВ БУДЕТ НАКРЫТ ФУРШЕТНЫЙ СТОЛ, ГЛАВНЫМ ЛАКОМСТВОМ КОТОРОГО СТАНЕТ ТРАДИЦИОННОЕ МУЧНОЕ ИЗДЕЛИЕ КАЗАХОВ "СВЕЖИЕ И ГОРЯЩИЕ БАУЫРСАКИ"

Бауырсак – это жареные кусочки теста, неизменныйатрибут казахского стола, особенно праздничного. Рецепт приготовления прост, но сноровка требуется непременно.

20г дрожжей развести в теплой воде, добавить 1 ст.ложку сахара, 1 ст. ложку муки и поставить в теплое место для приготовления опары. Когда опара готова, добавляют 0,5 кг муки, 1л теплого молока, 1ст. ложку соли, 1-2 ст. ложки подсолнечного масла, 3-4 яйца и замешивают тесто, накрывают и ставят в теплое место, чтобы тесто поднялось. Количество муки можно варьировать по вкусу – чем меньше муки, тем нежнее получаются бауырсаки, но нужно помнить, что с жидковатым тестом сложнее работать – труднее раскатывать.

Изображение


Готовое тесто раскатывается, приблизительно, толщиной 1 см, размеры около 3см х3см и более и каждый кусочек обжаривается во фритюре – хорошо прокаленном подсолнечном масле, до золотистого цвета.

Возможно, у каждой хозяйки свой рецепт, но отклонения от этого рецепта обычно небольшие.

В разных регионах Казахстана жарят бауырсаки разных размеров – в Центральном и Северном Казахстане бауырсакибольшие, круглые, размером с теннисный мяч. На Западе Казахстана не принято жарить бауырсаки небольшого размера , как в рецепте выше. В некоторых областях Казахстана могут угостить совсем маленькими бауырсаками – «ши-бауырсак», размеры 1х1см.

Это блюдо живет и совершенствуется веками и несколько веков назад готовилось из муки ручного помола и жарилось на растопленном внутреннем бараньем или говяжьем жире . Бауырсаки служили лакомством для детей.


Вернуться к началу
  Профиль WWW  
 
 СообщениеДобавлено: 02 ноя, Чт, 2017, 10:26 
 
Любитель

Зарегистрирован: 27.10.2014
Сообщения: 69
Откуда: Астана-Казахстан
Дорогие друзья, внимание!
Для вашего удобства можно оплатить на карту Сбербанка России , до 5 ноября .
Кому нужно ,пишите в ЛС, я скину номер карты.
После 5 ноября оплата только Золотой короной или Колибри.
Ждем Ваших заявок!


Вернуться к началу
  Профиль WWW  
 
 СообщениеДобавлено: 07 ноя, Вт, 2017, 10:05 
 
Любитель

Зарегистрирован: 27.10.2014
Сообщения: 69
Откуда: Астана-Казахстан
Дорогие друзья!
Заявки принимаются до 15 ноября включительно!
Дополнительного списка не будет!
Спешим подать заявки !


Изображение


Вернуться к началу
  Профиль WWW  
 
 СообщениеДобавлено: 07 ноя, Вт, 2017, 12:26 
 
Любитель

Зарегистрирован: 07.11.2017
Сообщения: 1
Откуда: Москва
Едем на машине из Москвы, если кому что надо, пишите в личку


Вернуться к началу
  Профиль  
 
 СообщениеДобавлено: 07 ноя, Вт, 2017, 14:59 
 
Любитель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13.11.2009
Сообщения: 1483
Откуда: Барнаул
Оксана Князева писал(а):
С УТРА ДЛЯ УЧАСТНИКОВ БУДЕТ НАКРЫТ ФУРШЕТНЫЙ СТОЛ, ГЛАВНЫМ ЛАКОМСТВОМ КОТОРОГО СТАНЕТ ТРАДИЦИОННОЕ МУЧНОЕ ИЗДЕЛИЕ КАЗАХОВ "СВЕЖИЕ И ГОРЯЩИЕ БАУЫРСАКИ"

Бауырсак – это жареные кусочки теста, неизменныйатрибут казахского стола, особенно праздничного. Рецепт приготовления прост, но сноровка требуется непременно.

20г дрожжей развести в теплой воде, добавить 1 ст.ложку сахара, 1 ст. ложку муки и поставить в теплое место для приготовления опары. Когда опара готова, добавляют 0,5 кг муки, 1л теплого молока, 1ст. ложку соли, 1-2 ст. ложки подсолнечного масла, 3-4 яйца и замешивают тесто, накрывают и ставят в теплое место, чтобы тесто поднялось. Количество муки можно варьировать по вкусу – чем меньше муки, тем нежнее получаются бауырсаки, но нужно помнить, что с жидковатым тестом сложнее работать – труднее раскатывать.

http://radikal.ru
http://s019.radikal.ru/i636/1710/6b/4c4a83c7a40a.jpg


Готовое тесто раскатывается, приблизительно, толщиной 1 см, размеры около 3см х3см и более и каждый кусочек обжаривается во фритюре – хорошо прокаленном подсолнечном масле, до золотистого цвета.

Возможно, у каждой хозяйки свой рецепт, но отклонения от этого рецепта обычно небольшие.

В разных регионах Казахстана жарят бауырсаки разных размеров – в Центральном и Северном Казахстане бауырсакибольшие, круглые, размером с теннисный мяч. На Западе Казахстана не принято жарить бауырсаки небольшого размера , как в рецепте выше. В некоторых областях Казахстана могут угостить совсем маленькими бауырсаками – «ши-бауырсак», размеры 1х1см.

Это блюдо живет и совершенствуется веками и несколько веков назад готовилось из муки ручного помола и жарилось на растопленном внутреннем бараньем или говяжьем жире . Бауырсаки служили лакомством для детей.


Обожаю!!!! Обожаю!!!! Сказочная вкуснота!!! 8-0 8| :D :D :*


Вернуться к началу
  Профиль  
 
 СообщениеДобавлено: 08 ноя, Ср, 2017, 12:41 
 
Любитель

Зарегистрирован: 13.04.2013
Сообщения: 23
Откуда: Волга
Астраханцы тоже едут к Вам на праздник!!Ура


Вернуться к началу
  Профиль  
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 52 ]  Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6  След.



Найти:
Перейти:  


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: Sinti.kiss и гости: 12


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

CATS-порталПродажа котятВязки котовРасписание выставокКаталог породПитомники кошекГалереяЮморИнтернет-магазинОткрытки



.


CATS-TOP Рейтинг@Mail.ru
Copyright © CATS-портал 2002 - 2017