Класс, вот это повезло, так повезло!

А за окном действительно морозно Вчера был минус небольшой, но ветер приличный. А квартира угловая. Поэтому если ветер дует в окна, то иногда чувствуется)))
Рыбу готовим просто: надрезаем, но не до конца, в эти надрезы кружочки лимонов, обмазываем майонезом (брали типа с лимоном), внутрь тоже кладем лимон и еще лук, морковку и перец болгарский. Вроде получилось неплохо А с белым вином совсем хорошо

У кошечки все по плану, кайфушные поваляшки обязательны)) Хороший такой вечер))
С рыбой ого как повезло, икры привалило. Рыба полна сокровищ оказалась)) Здорово! Нам тоже как-то так повезло, но вот засолить нормально не получилось. Вроде все просто, но на выходе у нас получилась кака.
Рецепт приготовления горбуши утащила, рыбу обожаю тоже)) За счёт начинки по идее должна получится сочная, суховатость компенсируется.

Я вчера горбушу купила, муж солить хочет, на бонус тоже надеемся

Вот это да!
Нам с икрой одна мойва попадалась.
А котикам рыбка досталась?

У нас на рынке бывает красная, с икрой.но я такую рыбу просто притушиваю, без овощей, только чуть чёрного перца.мне вкус рыбы сам по себе нравится

А я вот люблю суховатую рыбку.
Только в Москве цены на то, чтобы вот так целиком даже без сюрприза купить...какие-то не будничные, разве что на головы и хвосты (когда сюрприз себе забрали, сволочи) и то не особо.
Муж что-то разлюбил красную, сын не любит никакую, я как раз люблю сухую особенно горячего копчения. Да и вообще все сорта сухой не жирной рыбки больше чем жирной.
У меня мужчины даже к икре ровно в общем-то дышат, а сын рыбу есть только в виде суши если свежая, в общем все сложно.
Но вот так с корочкой под винцо, с лимоном а еще лучше с лаймом че-то так прямо захотелось, аж жуть.

Да вот верите, потом мы с мужем так и подумали, что эка невидаль рыба с сюрпризом. Мы не первые однозначно! Но вот то, что мы совершенно об этом даже не думали, вызвало такую реакцию Ну и то, что получилось в итоге все хорошо, тоже приятно греет душу

Ух, классно! Вот так подарочек новогодний получился
Деткам-то рыбки обломилось?

Неа, котам не досталось. И не потому, что я жадная А потому, что эти два котоида тупо проспали весь процесс и ужин тоже