Автор |
Сообщение |
POCA
|
Добавлено: 21 янв, Пн, 2019, 17:23
|
|
Любитель |
|
Зарегистрирован: 19.03.2015 Сообщения: 18178 Откуда: Москва
|
Сегодня нечего было мне обедать от слова "совсем", решила попробовать одну вещь, понимала что не просто вредную, а жутко-жутко вредную. Но успокоила себя тем что без мяса типа и чуть-чуть. Из двух маленьких картошечек. Увидела в телике с тех пор хотеланимагу попробовать. Как самостоятельное блюдо очень хорошо. Особенно если с грибами, но без мяса. Пюре из жареной картошки. В этом и вред. Возможно из печеной стоит сделать, будет не так вредно. Суть в том что жаришь картошку (до готовности и легкой корочки, не до горелок), потом в нее крошечный кубик сливочного масла для запаха и еще через минуту другую, прямо в сковородку вливаешь сливки (жарить можно с луком, с чесноком, как хочется, но солить лучше в конце), даешь картохе пропитаться сливками а им чуть-чуть загустеться. Затем шумовкой вынимаем всю картоху в миску, толчем до состояния пюре и вливаем со сковородки те сливки, что там остались все или половину, по вкусу. Аромат офигеть. Вкусно. Я еще положила чеснок и зелень. Сытно до ужаса, калории даже считать не буду, но вкусно. Думаю из запеченой картошки и не очень вредно, только запекать надо чищенной кусочками. Фото нет, я все сожрала Неплохой вариант сытного ужина для дачи, когда разная зелень своя и грибы можно набрать и без мяса сытно накормить мужчин. По "Птичке" я тоже совсем не страдаю. Я ее любила за редкость и трудность доставания. А так... не. Я любила "Наполеон" еще торт "Орешек", но это уже в 90-е, бисквитные почти все, что с пропиткой. Не любила сухие типа "Кармен" с сухим бисквитом и где крем был заменен на джем. Не на фрукты, а просто на джем. Еще "Ленинградский" любила, когда тесто хорошее удавалось. Но когда это было, давным, давным, давно.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Ангрен
|
Добавлено: 21 янв, Пн, 2019, 18:23
|
|
Любитель |
|
Зарегистрирован: 09.08.2015 Сообщения: 3519 Откуда: Волгоград
|
Мммм Наташа, вкусно описываешь, нигде не встречала такого рецепта. Тепкрь тоже хочунимагу!
_________________ что такое пустота? это дом, где нет кота.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Люблюкошек
|
Добавлено: 21 янв, Пн, 2019, 19:03
|
|
Любитель |
|
Зарегистрирован: 21.09.2018 Сообщения: 5568 Откуда: Западная Сибирь
|
Верю.что вкусно.но не буду делать Я люблю супы пюре.тыквенный.кабачковый... Скрытый текст + эх.если я сейчас напишу.что и картоху редко ем... чем кидаться будете?
_________________ Кошки приходят в ваш дом, чтобы научить вас любви, они уходят, чтобы научить вас утрате.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
niki02
|
Добавлено: 21 янв, Пн, 2019, 19:21
|
|
Зарегистрирован: 02.09.2015 Сообщения: 3635 Откуда: МО
|
Наташа, а ты пробовала торт птичку Черёмушки? Это ж их фирменный торт и они его продолжают делать, на мой вкус наиболее приближено к старому Но я за ним в магазин при фабрике ездила, на Черёмушки.если не влом и время есть, то рекомендую сьездить А мой любимый торт был Славянка, на следующем месте Журавушка покупали в кулинарии при ресторане Молдавия. А потом его закрыли и теперь там суши, а на месте кулинарии салон красоты и тортиков таких и не поешь (((( почему-то старые марки не продают сейчас
|
|
Вернуться к началу |
|
|
POCA
|
Добавлено: 21 янв, Пн, 2019, 19:28
|
|
Любитель |
|
Зарегистрирован: 19.03.2015 Сообщения: 18178 Откуда: Москва
|
Фирменный он на самом деле ресторана "Прага", они авторы. Я взяла Черемушки, но не птичка, птичка с другим названием, экперт сказал годится (как раз из ресторана "Прага", который делал годами), тот что он похвалил больше не нашла и искать не стала. Не на последних местах уже хорошо. Я я не помню ни Славянки ни Журавушки помню разные, а эти значит не пробовала. Помню как появился первый Полет, 3 рубля 60 копеек, бешенные деньги. Помню тетка принесла "Паутинку" он показался верхом блаженства. Никогда не ела настоящий Киевский из Киева, а вот в Минске торты меня разочаровали страшно. Внешне в том числе. Впрочем как в Канаде. Там могла есть только "Черный лес"...Иногда смотрю кулинарные шоу по тортам, вижу сплошную мастику... и думаю - это вообще возможно есть?. Американское все в большинстве вообще кака. Видимо за тортами надо в Европу Хочу опять морковный , но праздник грядет совсем не мой
|
|
Вернуться к началу |
|
|
niki02
|
Добавлено: 21 янв, Пн, 2019, 19:38
|
|
Зарегистрирован: 02.09.2015 Сообщения: 3635 Откуда: МО
|
За десертами в Венгрию надо, там сказочные тортики На помню, вкусный тортик был
|
|
Вернуться к началу |
|
|
СантаБарбара
|
Добавлено: 21 янв, Пн, 2019, 19:39
|
|
Зарегистрирован: 03.11.2016 Сообщения: 3989 Откуда: Кисловодск
|
О, киевский из Киева я ела - у меня дядя когда-то работал на фабрике имени Карла Маркса, где эти торты делали. Вкусные были, да.
_________________ "Если бы человек мог быть скрещен с котом, это улучшило бы человека, но ухудшило кота" М. Твен
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Чупакабра
|
Добавлено: 21 янв, Пн, 2019, 19:42
|
|
Любитель |
|
Зарегистрирован: 31.03.2016 Сообщения: 18720 Откуда: РФ
|
И я ела Киевский торт, друзья рожителей из Киева привозили. Необыкновенная вкуснятина
_________________ "В мире не существует такой материальной, духовной, культурной или исторической ценности, сверху на которую не смог бы сесть кот" Кот.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Ангрен
|
Добавлено: 21 янв, Пн, 2019, 20:03
|
|
Любитель |
|
Зарегистрирован: 09.08.2015 Сообщения: 3519 Откуда: Волгоград
|
Хи-хи, по тому, что народ волочет, сразу было понятно, откуда самолет прилетел. Из Киева торты волокли. В коробках. Тут же в аэропорту многие перепродавали. Я сама не помню, мама рассказывала. А от нас клубнику в Москву в апреле перли
_________________ что такое пустота? это дом, где нет кота.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
МИВ
|
Добавлено: 21 янв, Пн, 2019, 22:45
|
|
Любитель |
|
Зарегистрирован: 25.08.2009 Сообщения: 7680 Откуда: Люберцы, Московская обл.
|
Чего вы маманя, так рано спать ложитесь? И с ребенком даже не поиграете качественно? Вот потому и очки у вас летающие А у нас такая крыса уже в пух и прах раздербанена - Алиса постаралась. Когда у Марина была, забыла ее с собой взять в "реанимацию" У самой чего-то не получается исправить, хоть и иголки купила специально... Фига се рецепт картошечки! Должно быть вкусно, ага. Но вреднооооооо В детстве помниться, бабушка так картошку жареную любила есть. Пюре не делала правда, а просто горячую со сковороды картошку заливала молоком и лопала. Я даже смотреть на эту бурду не могла, потому что молоко горячее не переношу.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Кто сейчас на конференции |
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 40 |
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
|
|