Фото того парка.

Наконец, ужин. Летний ресторан - это много беседок, стеночки которых сделаны из дощечек крест-накрест, увитых плющом или виноградом. Ошеломительно теплая ночь. Фонарики и мошки. Неподалеку эстрада ракушкой и оркестр играет вальсы. Официантки и буфетчицы (опять красная помада, крепдешиновые платья, переднички, наколочки, сережечки и шпилечки!!!) разносят пиво и шашлыки на круглых подносах. За ухом - короткий химический карандаш, в кармашке передничка - блокнотик. Гомон разговоров и клубы сигаретного дыма...папа режется в бильярд и выигрывает у всех подряд...снова по шашлычку...потом предки танцуют, на завязку все едят мороженое и пешком гуляем домой (или берем такси, потому что поздно, и ждать троллейбуса долго). Едва касаюсь подушки головой и проваливаюсь в счастливые детские сны...









Реальная стоянка такси в Алма-Ате

Наш тираспольский Парк культуры и Отдыха - Парк Победы - имел точно такие же ворота на входе. И такое же колесо обозрения, и иногда приезжали гастролирующие аттракционы, например, чешский лунапарк. Только из воды там был только фонтан, да и то, потом его убрали...
О еде... Нет, икры в моем детстве уже не было, или это в наших местах так было. Зато была селедка или копченая скумбрия, которую тоже подавали на стол с луком, залитой подсолнечным маслом, базарным, вкусно пахнущим семечками. Картошка обязательно сварена в мундире. С этим традиционным блюдом у меня связано одно, уже израильское воспоминание.
Старшая дочь училась в первом классе. Мы в Израиле к тому времени были года два всего. И вот к дочке пришла подружка в гости. А мы обедаем, как раз картошка, скумбрия копченая, растительное масло, лук. Ну, подружку к столу позвали, но сомневаемся. Знали, что здесь люди не все едят, кашрут соблюдают. А она села, как навернула нашей еды - и говорит: "Это мое самое любимое. Мы у бабушки всегда так едим". И какое же у меня было теплое чувство. Мы в Израиле все такие разные. И вместе с тем все близки друг другу. Или вот еще было, мы вообще тогда полгода только здесь прожили. Я дала мужу на работу форшмак, именно, как у нас дома готовят - сельдь, грецкие орехи, яблоко, лук. И он угостил своего босса, хозяина фирмы. Он съел кусок хлеба с этим форшмаком, заплакал и вышел. Мой муж был в шоке. Он попросил работника, говорящего по-русски, спросить в чем дело. И этот старичок, воевавший в Советской Армии, но приехавший в Израиль из Польши в 50-е, вот что выяснил для моего мужа. У хозяина фирмы, которого Юра угостил, недавно кончился траур по матери. Она была из наших мест и форшмак готовила точно, как у нас дома. Его жена вообще по-русски не говорит, да и сам босс русского уже не знал. То есть они уже совсем другие. Но от моего форшмака он заплакал, так как ел его до этого только у мамы...
А сок томатный из конусов! И серая соль, а рядом алюминиевая ложка в стакане с водой. И у меня тоже томатный самый любимый. Сейчас тоже, кстати...
Спасибо еще раз, Ольга!
А, и картинка из Книги о вкусной и здоровой пище. У моей бабушки была точно такая же, 50-х годов выпуска...
Опять я у тебя в гостях, и про свое расписалась. Прячу под спойлер, а то некрасиво как-то.